• 入会金不要
  • オンラインで受講できる

【学ント】オンラインSAKEシェルジュ

オンデマンド配信 配信期間中何度でも視聴可

開催曜日

時間帯

  1. 午前
  2. 夕方

▶日本酒の奥深さを知る
▶杜氏、蔵元のこだわりを自宅でじっくりと聞く
▶お酒は宅配 味わいながら受講できる

普段なかなか聞けない日本酒に関するこだわりの製造方法などを、杜氏や蔵元が直接語ります。
日本酒に詳しい方はもちろん、これから日本酒を学びたい方も気軽に始められる講座です。
各回、酒蔵自慢のお酒を事前に配送し、オンデマンドで講座を受けながら、美酒を味わい、知識を深めることができます。
日本酒以外にも、ワインや地ビールを取り上げた講座も予定しています。

【天吹酒造】
佐賀県三養基郡みやき町にある天吹酒造合資会社。蔵元の北東に位置する、雄大な容姿の天吹山からその名前がつけられました。300年の長い歴史を持つ天吹は、実りの多い佐賀平野で収穫された酒米と、脊振山系のまろやかな伏流水、新しい酵母である花酵母、歴史の中で蓄積された技を引き継いだ蔵人たちが、真摯に美酒造りを追求しています。
聞き手は兵庫県西宮市「SAKE BAR HIRO」店長で、日下杜氏と長年親交がある藤戸孝子さん。

【大門酒造】
大門酒造は生駒山系のふもと、大阪府交野市にある酒蔵です。中世から受け継ぎ、発展させてきた酒造りの優れた技法、近郷の良質米、摂津や生駒山系からもたらされる清澄な水をもとに、高品質な酒を造りだしてきました。「濃淳辛口」をキーワードに掲げ、米の旨みをたっぷりと感じれる、爽快な酸味に裏打ちされたボディのある酒を提案しています。日本食だけでなく、世界の料理との相性を存分に楽しんでいただける、海外でも人気の酒です。
聞き手は日本酒コンシェルジュの江口崇さん。

 

お酒の購入には実費(配送料別で3000円程度。酒蔵によって異なります)が必要で、受講とは別に酒蔵にお申し込みが必要です。

会場 オンデマンド配信なので、自宅のパソコン、スマホなどでご受講いただけます
開講日時 1 新型コロナウイルス感染拡大のため撮影が遅れております。配信日が決まり次第掲載いたします。
講座回数 2回
受講料 【天吹酒造】2,200円(税抜2,000円)※お酒の購入は別途
【大門酒造】2,200円(税抜2,000円)※お酒の購入は別途
講師 【天吹酒造】日下信次(天吹酒造合資会社 杜氏)+(聞き手)藤戸孝子(兵庫県西宮市「SAKE BAR HIRO」店長)
【大門酒造】大門康剛(大門酒造 社長)+(聞き手)江口崇(日本酒コンシェルジュ)
途中入会 出来る
備考

■注意事項

◎講座に関する連絡はすべてメールで送付します。パソコンからのメールを受信拒否設定にされている方は、必ず「passmarket-master@mail.yahoo.co.jp」および「online_l@oybc.co.jp」からメールが受け取れるように設定を変更してください。

◎途中からでも受講できます。途中から受講される場合も、受講料は全回数分お支払いいただき、既に終了した回については見逃し配信でご受講いただけます。

■オンデマンド配信について

お申し込み下さった方に、メールで視聴用URLをお送りします。
お客様のネット環境による不具合やその他アプリの障害が起きた場合には、当社は責任を負いかねます。
第三者との講座URLの共有や貸与、SNSを含む他の媒体への転載、また、講座で配布した教材を受講目的以外で使用することは著作権の侵害になりますので、固くお断りいたします。
キャンセルによる返金はできません。あらかじめご了承ください。

本部

06-6361-3301

大阪市北区野崎町5-9
読売新聞 大阪本社内

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